La Sardegna è terra d’elezione per il Vermentino che, insieme al Cannonau rappresenta l’espressione più tipica della produzione enologica regionale. Presumibilmente proveniente dalla penisola iberica, è arrivato sull'isola attraverso la Corsica alla fine del 1800 e dai terreni di disfacimento granitico della Gallura, ha trovato il suo habitat ideale.
Vendemmia dopo vendemmia, affondiamo le nostre radici nella grandiosa terra di Gallura.
Lavoriamo i vigneti con rispetto per la terra e la responsabilità di lasciare ai nostri figli la preziosa eredità di un territorio generoso, che ci dona vini di squisita eleganza ed eccezionale longevità, famosi in tutto il mondo.
Fonte: https://www.cantinabalares.it/