Azienda Vitivinicola Fratelli Porcu
Modolo
località Su e Giagu se Modolo (NU), 08019 OR
Nel lontano 1971, nel pittoresco territorio di Modolo, sorse la tenuta dei Fratelli Porcu nella meravigliosa località di Su e Giagu, su un terreno incolto acquistato con saggezza da Don Giuseppe Porcu. In quegli anni lontani, Don Giuseppe pianificò con cura e piantò i primi 20.000 metri quadrati di vigneto dedicato esclusivamente alla pregiata varietà di Malvasia, adottando il sofisticato sistema di allevamento Guyot.
La fervida volontà di far ritornare i suoi due fratelli emigrati in Svizzera al loro affascinante e amato paesino nativo spinse Don Giuseppe Porcu ad abbracciare un approccio innovativo nella coltivazione di questo vitigno dal grande valore.
E così, nel suggestivo anno del 1975, Don Porcu…
Fonte: http://www.flliporcu.it/