DISPONIBILE SU AMAZON DISPONIBILE SU AMAZON Il Perdera della cantina Argiolas è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, é ottenuto da uve Monica completato con piccole aggiunte di Carignano e Bovale sardo.
È un vino dal colore rubino intenso tipico del Monica, olfatto vinoso intenso caratteristico.
Al gusto é un vino rotondo, con retrogusto finale tendente quasi al dolce.
Si abbina con primi di pasta con sapori importanti, minestre di pesce, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura.
Servire alla temperatura di 16-18 °C.
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