Vino: Piede Franco | Carignano del Sulcis D.O.C.

Cantina: Cantina di Calasetta

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Vino Piede Franco:

Il vino rosso Piede Franco è un’eccellenza a Denominazione di Origine Controllata, prodotto con uve Carignano. Questo vino trae il suo nome dall’innovativo metodo di coltivazione dei vigneti, dove la vite cresce come alberello franco di piede, mantenendo le sue radici originali.

Caratterizzato da un intenso colore rosso rubino che tende al granato con l’invecchiamento, il Piede Franco offre un bouquet profumato vinoso, intenso, etereo e persistente, arricchito da calde note di macchia mediterranea. Al palato si distingue per la sua asciuttezza, sapidità, armonia e intensità, con una struttura notevole.

Questo pregiato vino si abbina magnificamente con carni rosse arrosto o brasate, piatti a base di cacciagione e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo alla temperatura ideale di 18°C per apprezzarne appieno le qualità sensoriali.

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