Cantina di Santadi

Cantina Santadi procesa principalmente uvas rojas, aproximadamente el 75% de la producción total

Las viñas más importantes son Carignano, Mónica, Sangiovese, Syrah, Merlot, Bovaleddu en cuanto a rojos, Vermentino, Nuragus, Chardonnay y Nasco para blancos.

Con el compromiso y el trabajo meticuloso en el viñedo, se mantiene una baja producción por vid para garantizar uvas de gran valor.