Il talento di trasformare l’uva in oro non si lega al semplice colore o a una sola varietà d’uva. La qualità Montespada si esprime anche in altre tonalità, nei vini bianchi e in vini rossi con lavorazioni di uve in purezza,
spesso seguite da un lieve appassimento e da un paziente passaggio in legno.
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