Azienda Agricola Lilliu

Ussaramanna
Via Sardegna 13, Ussaramanna, 09020 CA

Ubicadas en las suaves colinas de Marmilla, los viñedos de la Bodega Lilliu se extienden entre las antiguas mesetas de Sa Jara Manna y Sa Jara Pittica, absorbiendo su historia y tradiciones.

El respeto por la tierra y la alianza con la naturaleza son fundamentales para cultivar los cuatro hectáreas de viñedo de donde nacen los vinos de la Bodega Lilliu. Productos únicos, al igual que las técnicas seleccionadas para obtener uvas ricas y auténticas.

Después de más de 15 años de experiencia en el campo, Pietro y Roberta han decidido diferenciarse de las etiquetas convencionales y tendencias actuales, desde lo orgánico a lo natural, para emprender un camino personal que entrelaza innovación y tradición. Convencidos de que un buen vino nace en el viñedo, no compran uvas ni mosto.

Trabajan exclusivamente con sus racimos que maduran lentamente gracias a las técnicas de agricultura sinérgica y aridocultura. Sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, las plantas protegen y alimentan a las vides de la empresa.

Estas plantas cubren los surcos entre las hileras con un tapiz herboso en primavera, liberando nutrientes valiosos tanto para la uva como para la tierra. Además, se realizan fertilizaciones base con abonos orgánicos. Vides cuidadas con paciencia, sabiduría y pasión.

Características presentes en los vinos completamente libres de residuos químicos, certificados por pruebas de calidad y con sabores exquisitos.

Únicos como la tierra donde se originan: Cerdeña.

Fuente: http://www.cantinalilliu.com/

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